ঘরে বসে তৈরি করুন ‘কোন’ আইসক্রিম! (ভিডিও)

ঘরে বসে তৈরি করুন ‘কোন’ আইসক্রিম! (ভিডিও)

ডেস্ক: আইসক্রিম পার্লারগুলোতে কোন অথবা কাপে আইসক্রিম খেতে দেওয়া হয়। সাধারণত বিস্কুট কোনে আইসক্রিম খেতে দারুন লাগে। অনেকে বাসায় দোকানের মত আইসক্রিম তৈরি করতে পারলেও, কোনটি ঘরে তৈরি করা হয় না কখনও। এবার ঘরেও তৈরি করে নিতে পারবেন আইসক্রিমের কোন! ভাবছেন কীভাবে? জেনে নিন আইসক্রিমের কোন তৈরির সহজ রেসিপিটি। অল্প কিছু উপাদান দিয়ে তৈরি করে […]

ওজন কমাতে ভেজিটেবল স্যুপ

ওজন কমাতে ভেজিটেবল স্যুপ

নিজেদের খাওয়া এবং আতিথিয়েতা, সবকিছুতে তেল চর্বিযুক্ত খাবারের প্রাধান্য থাকাটা স্বাভাবিক। নিয়মিত স্যুপ খেলে ওজনও কমে। কারণ এতে রয়েছে এমন কিছু উপাদান যা খেলে আর বাড়তি কসরত করতে হয় না। কাজেই ওজন কমাতে চাইলে দেরি না করে বানিয়ে ফেলুন মজাদার ভেজিটেবল স্যুপ। তৈরির উপকরণ- কয়েক পদের সবজি কুচি ১ কাপ, পানি ৪ কাপ, চিনি ১ চা চামচ, […]

ঈদের জন্য আপনিও দেখেনিন হরেক রকম রান্না

ঈদের জন্য আপনিও দেখেনিন হরেক রকম রান্না

শাহি মোরগ পোলাও উপকরণ: বাসমতী চাল ১ কেজি। মোরগ ২টি। তেল অথবা ঘি ৪০০ মি.লি.। টক দই ২৫০ মিলি। তরল দুধ ২৫০ মি.লি.। গুঁড়াদুধ এক কাপ। মাওয়া ২ টেবিল-চামচ। পেঁয়াজবাটা ১ কাপ। পেঁয়াজকুচি ৩,৪টি। আদাবাটা ২ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা ১ টেবিল-চামচ। এলাচ ৬টি। দারুচিনি ৪ টুকরা। জায়ফল ১/৪ ভাগ। জয়ত্রীবাটা ১ চা-চামচ। সাদা গোলমরিচের গুঁড়া ১ […]